Асорті сашимі зі свіжих морепродуктів — справжня насолода для поціновувачів чистого смаку. Ніжний тунець і маслянистий лосось розкривають свою природну текстуру, доповнені насиченим вугрем, соковитою креветкою та витонченими устрицями з легким морським характером. Завершує композицію соус мірін-чілі — делікатна солодкість із пікантною гостринкою, що підкреслює кожен інгредієнт і додає страві яскравого характеру. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте про це офіціанта .

Різноманіття сирів - пармезан, дор блю, клемецький, козиний з песто та карпатський буйволиний , доповнюємо сезонними фруктами, хрусткими грісіні, грецьким горіхом та медом. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Такі вʼялені делікатеси як мацик та прошуто доповнюємо оливками каламати, перцем чілі, смаженим арахісом та в’яленими томатами. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Відкриваємо незвідані смаки звичних продуктів. Бланшовані томати чері в соусі Кімчі подаються на подушці з гуакамоле. А ідеальним доповненням є стружка тунця. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Ніжний вершковий сир лабне власного приготування, який доповнюється тартаром з авокадо та вʼялених томатів. Заправлений соусом Пад Тай та довершений смаком спеції Фурікаке. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Соковитий, солодкий виноград додає несподіваної яскравої нотки до класичного поєднання ніжної бебі моцарели та соковитих томатів. Рукола надає страві ароматної пряності, а легка заправка з оливкової олії та бальзамічного крему підкреслює природну гармонію смаків. Кожен шматочок – це гра текстур і баланс солодкості, кислинки та ніжності, що робить капрезе ще більш витонченим і свіжим. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Тонко нарізані скибочки витриманого яловичого карпаччо тануть у роті, розкриваючи свій глибокий, насичений смак. Кремовий трюфельний айолі додає ніжної вершковості та делікатних трюфельних нот, а витриманий пармезан підкреслює смак благородною солонуватістю. Хрусткі шматочки битих огірків і пікантний перець чилі додають страві свіжості та легкої гостроти, створюючи витончений баланс смаків. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Ніжний курячий паштет доповнений цитрусовим чатні з апельсина і цибулі, малиновим соусом, глазурованими грибами шиїтаке та деревними грибами. Подається з підсмаженим хлібом (тартін, зерновий, пшеничний). *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Тартар з оселедця, доповнений яблуком, яйцем, ріпчастою цибулею, легкою кислинкою лайма. Заправляємо соусом цезар та довершуємо сиром пармезан. Подаємо з маслом та підсмаженим зерновим хлібом. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Неперевершене поєднання лосося, стиглого авокадо та дольок апельсина, доповнене фірмовим цитрусовим соусом та соусом Мірін Чілі. Посипаємо страву кришталиками Мальдонської солі та спецією Фурікаке. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Ніжний, шовковистий тунець тане в роті. Понзу дає яскраву цитрусову свіжість, а васабі — короткий гострий акцент, що швидко зникає. Легкий, чистий і дуже «залипаючий» смак. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте про це офіціанта .

Тунець маринується у фреші лимона та лайма, доповнюється шматочками апельсину, кінзою, перцем чилі та бобами едамаме. Заправка готується на основі солодкого соєвого соусу, соусу з васабі та зеленої олії. Страва прикрашається нитками чилі для додаткового аромату і пікантності. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Яскравий смак свіжого тунця чудово доповнює цитрусовий соус по. Довершує страву подрібнений арахіс і нитки тогараши. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Ніжне, стигле авокадо ідеально поєднується з обпаленим на високій температурі тунцем. Доповнена палітра смаків зеленою та кунжутною олією, спеціями Фурікаке, соусом понзу, спайсі-майонезом і слайсами перцю чилі. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Вугор, майонез васабі, олія кунжутна, соус пад тай, свіжий огірок. Подаємо на хрусткому рисі. Зверху поливаємо соусом унагі, посипаємо білим кунжутом та прикрашаємо мізуною. * якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Соковита та пікантна яловичина доповнюється в’яленими томатами, свіжою зеленою цибулею, шалотом та каперсами. Заправка з французької гірчиці, соусу шрірача, соусу Цезар, солодкого соєвого соусу та спецій створює неповторний ароматний букет. Подаємо з перепелиним жовтком, картопляним гратеном та пармезаном. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Салат у стилі грецького: свіжі овочі подаються з ніжним мусом із грецького йогурту та крем-сиру, а завершальним акцентом є ароматна гремолата, що додає свіжості та виразного смаку. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте про це офіціанта .

Ідеальний баланс смаків таких різних інгредієнтів зібраний в одній страві: обпалений тунець, мікс салату, стручкова квасоля, томати чері, мʼяке яйце, картопля конфі , зелена олія і фірмовий яскравий апельсиновий соус. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Оновлена інтерпретація класичного Цезаря. Ніжні креветки, хрусткі чіпси з бекону та рвана чіабата ідеально доповнюють один одного, а томати чері й мікс салату додають свіжості. Соус цезар, пармезан і стружка тунця додають смаку яскравості. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Один з улюбленців гурманів всього світу. Соковите куряче філе в оригінальній подачі, мікс салату, томати чері, хрусткі чіпси з бекону, рвана чіабата. Заправляється соусом цезар; доповнюється пармезаном. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Салат із соковитої яловичини, запеченої гливи, ніжної шпарагівки та битого огірка, об’єднаний насиченим трюфельним соусом із глибоким ароматом і вишуканим смаком. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте про це офіціанта .

Класична «Філадельфія» у яскравому виконанні: ніжний лосось огортає кремову вершкову начинку, створюючи м’який і насичений смак. Ікра тобіко додає приємної хрусткості та легкого морського акценту, підкреслюючи кожен шматочок і роблячи рол ще більш виразним та апетитним. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте про це офіціанта .

Рол із соковитою креветкою в золотистому панко, ніжний крем-сир , доповнений ніжним сурімі та яскравою ікрою тобіко, що приємно лопається на язиці. Легка солодкість морепродуктів гармонійно поєднується з текстурною хрусткістю та свіжістю, створюючи насичений і водночас делікатний смак у кожному шматочку. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте про це офіціанта .

Яскравий рол із ніжним тунцем, що розкриває свій чистий смак у поєднанні з пікантним спайсі сурімі. Ніжний-крем сир .Солодкуватий томаго додає м’якості та балансу, а соуси унагі й манго створюють контраст — глибокі карамельні нотки зустрічаються з легкою тропічною свіжістю. Гармонійна комбінація, де кожен інгредієнт підсилює інший. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте про це офіціанта .

Ніжний бейбі рол із соковитим лососем, крем-сиром, авокадо та огірком — ідеальне поєднання свіжості, ніжної текстури та гармонійного смаку. Довершує м страву лимонним соусом. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Поєднання морських смаків та солодкості фруктів. Всередину додаємо крем-сир, свіжий лосось, огірок, а зверху обгортаємо свіжою грушею. Підкреслює смак соус унагі та соус манго. На завершення - спеція тогараші, що додає легкої пікантності. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Зверху — вугор з чіпсами чилі та апельсином, политий соусом унагі та васабі майонезом. Всередині — ніжний крем-сир, хрусткий огірок та зелена цибуля . *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Морепродуктів багато не буває. Креветки в панко з крем-сиром , огірком та цибулею, свіжий тунець покриває рол зовні. Підкреслюють всі відтінки смаку манго-соус та спайсі-майонез. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Справжня карусель смаків: від пікантного та кислого, до солоного і приємного солоду. Це все завдяки поєднанню бульйону том ям, тигрових креветок, мідій, деревних грибів томатів чері та листя каффір лайма. Додатково подаємо хрусткий рис, кокосові вершки , кінзу, лайм і чилі. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Ароматний курячий бульйон з соковитим філе су-від, орзо пастою та маринованим яйцем, доповнений ніжними томатами конфі для яскравого та збалансованого смаку. * якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Смак нематеріальної спадщини ЮНЕСКО. Про нього можна розповідати багато, але краще один раз спробувати. Готуємо на бульйоні з квасолі і додаємо відбірні овочі: буряк, цибулю, моркву. І, звичайно, куди без соковитого м'ясця і пампушок? Куштуйте і смакуйте довершеність! *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Куряче бедро в сухарях панко смажимо у фритюрі, щоб досягнути ідеальної хрусткої скоринки. Додаємо помідор, солений огірок і сирний соус. Все це поміщаємо на підігрітій булочці бріош з соусом Цезар. Подаємо з картоплею конфі та спайсі майонезом. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Булочку бріош карамелізуємо у вершковому соусі та змащуємо спайсі майонезом. Додаємо соковиту яловичу котлету, яку готуємо за спеціальною рецептурою. Довершує смак маринований огірок, джем з цибулі та сирний соус. Подаємо з картоплею фрі, спайсі майонезом і хрустким маринованим огірком. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Соте з морепродуктів — це яскравий вибух смаків: ніжні мідії, кальмари та соковиті креветки в ароматному соусі на основі вина, рибного бульйону та легкої гостроти перцю чилі. Додані смажене стебло зеленої цибулі та цедра лимона підкреслюють свіжість і дарують страві витончену пікантність. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Мідії у вершковому соусі з пармезаном і сиром Дор Блю — це гармонія ніжних морських смаків, кремової текстури та пікантної насиченості. Свіжі мідії готуються у соусі з вершків, де тануть ароматний пармезан і благородний Дор Блю, створюючи вишукану симфонію смаків *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Хрусткий попкорн із креветок у золотистій паніровці панко — це справжня насолода для гурманів! Кожна креветка огортається ніжною, повітряною скоринкою, яка приємно потріскує на зубах, а всередині залишається соковита, ніжна м’якоть із легким солодкуватим морським ароматом. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Рум'яні, хрусткі й ситні кульки, які ззовні надзвичайно схожі на сицилійські апельсини. Насправді ж це поєднання різотто, моцарели й прошуто в сухарях панко. Подаємо з пікантним васабі майонезом і джемом з цибулі. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Хрустка паніровка панко підкреслює ніжність соковитого курячого філе і створює приємну текстурну контрастність. Подаємо з пікантним спайсі майонезом *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Соковите філе лосося, обсмажене до золотистої скоринки, подається у ніжному вершковому соусі зі свіжим шпинатом та ніжними суцвіттями броколі. Кожен шматочок поєднує ніжність риби, вершкову м’якість та яскраву свіжість овочів. * якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, повідомте про це офіціанта

Соковите філе сібаса, приготоване до досконалості, подається з ніжною броколі, молодою шпарагівкою та солодкими томатами чері. Легкий соус велюте з креветками додає шовковистості й морських нот, створюючи гармонійний баланс смаку та аромату. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, повідомте про це офіціанта

Кальмар зі смаженим раменом і картоплею — це оригінальне поєднання ніжного морського смаку, хрусткого золотистого рамена та м’якої, ароматної картоплі. Гармонія текстур і спецій робить цю страву насиченою та незабутньою. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Тікка - масала – це соковите куряче бедро в ароматному вершковому соусі зі спеціями. Подається з ніжним рисом у кокосових вершках, пікантним чатні з груші та манго. Страву доповнює свіжа кінза і гострий перець чилі для яскравого смаку. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Яскрава страва, натхненна тайською кухнею. Соковите куряче стегно обсмажується разом із рисом, морквою, болгарським перцем та квасолею, створюючи неповторну текстуру. Завершальний штрих – соковитий лайм і свіжа кінза, які додають страві свіжості та легкості. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Куряче філе у хрусткій паніровці і соковите, гаряче масло з зеленню, що розтікається після розрізання — ідеальне поєднання. Подаємо з картопляним пюре, зеленим горошком і м'ятою. А, щоб підкреслити смак, додаємо соус тартар і хрумкий солоний огірочок. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Насолоджуйтеся справжньою симфонією смаків! Щоки томлені з італійською орзо пастою об'єднуються у танці смаку. Довершують страву ніжне вершкове масло, вишуканий сир пармезан і ароматний соус демігляс. Свіжий перець чилі та кінза створюють вибух смаку. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Неперевершено ніжне м'ясо яловичини, що просто тане в роті. Подаємо з пікантним соусом на основі овочевого бульйону, вершків і соусу Black Peper. Доповнює смак хрустка картопля конфі ( смажена у фритюрі) , підсмажені броколі і зелена олія. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Стейк зі свинини у фірмовому маринаді відрізняється неймовірно насиченим смаком, що підкреслюється ароматним зеленим соусом. Подаємо з хрусткими кучерями кукурудзи, соусом Деміглас і зеленою олійкою. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Соковиту курку су-від подаємо з картоплею конфі ( печена) з вершковим маслом, ніжним сиром Лабне та соусом блек-пепер. А свіжий та ароматний кріп доповнює традиційні інгредієнти. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Традиційна ізраїльська страва, де яйце готується в ароматному томатному соусі . Особливий шарм додає крем-сир, що робить текстуру ще ніжнішою. Свіжість кінзи та гострота перцю шичімі створюють баланс смаків, а українська пампушка ідеально доповнює ізраїльську класику. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Легкий та дуже смачний авокадо тост з креветками. Підсмажений хліб тартін на маслі бернуазет з кремом з вʼялених томатів, яйцем пашот та авокадо, доповнюємо сиром пармезан, міксом салату та томатами черрі. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Класика, що дозволяє на кілька хвилин перенестися в аристократичний маєток в самому серці Британії. В основі: яйця з жовтком, що красиво розтікаються після дотику, смажений бочок, баварська сосиска. Подаємо зі смаженими томатами, тушкованою в томатному соусі квасолею і стручковою квасолею. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Ніжні сирники у поєднанні з нуттелою та вершковим кремом з смаком персика, створюють ідеальний баланс солодкості і кремовості. Страва доповнюється свіжими ягодами винограду, полуницею та бананом, , а також смаженим подрібненим арахісом. * фрукти в страві можуть відрізнятися від фруктів на фото. Уточнюйте , будь ласка, в офіціанта які саме сезонні фрукти входять на даний момент *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Віденські вафлі — це справжнє смакове диво! Ніжні й хрусткі, вкриті нутелою , доповнені соковитими сезонними фруктами*.Кулька вершкового морозива додає прохолоди та робить кожен шматочок справжньою насолодою! *фрукти можуть відрізнятися від фруктів на фото. Уточнюйте , будь ласка, в офіціанта які саме сезонні фрукти входять на даний момент **якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Вареники з вишнями, карамелізовані в каві, доповнені вершковим кремом з нотками персика та апельсином. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Ніжна орзо паста з насиченим ароматом трюфеля, доповнена смаженими гливами, обсмаженими до легкої золотистості. Гармонія шовковистої текстури, глибокого грибного смаку та вишуканої трюфельної ноти створює справжнє гурманське задоволення. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте про це офіціанта

Спагетті, зварені до досконалого аль денте, в ніжному вершковому соусі на основі крем-сиру з ароматом свіжого кропу, петрушки, м’яти та пікантної нотки часнику. Асорті морепродуктів — ніжні креветки, кальмари та мідії — надають страві смаку справжнього моря. Завершує композицію витончена стружка тунця, що тане на гарячій пасті, додаючи делікатної глибини та благородного післясмаку. Кожна виделка — гармонія ніжності, свіжості та вишуканості. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте про це офіціанта

Паста аль денте, щедро огорнута оксамитовим соусом із жовтків та сиру, з легкою пікантністю свіжомеленого чорного перцю. Насичений, ніжний і водночас гармонійно простий смак, який закохує з першої виделки. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте про це офіціанта

Ситна паста з ніжним соусом на основі томатів і вершків. Зірка страви — хрустке м'ясце з курячого бедра в сухарях панко. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Смачно, яскраво, апетитно і дуже ситно — це все про нашу лазанью. Три шари суцільного задоволення. В першому — паста і соус болоньєзе. В другому — класичний бешамель. В третьому — печені баклажани й соус болоньєзе. Зверху доповнюємо моцарелою і пармезаном. Подаємо з томатним соусом. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Міні равіолі з ніжної курятини та соковитої яловичини, подані в ароматному курячому бульйоні з додаванням свіжого броколі. Ідеальна страва для маленьких гурманів, яка поєднує в собі ніжний смак та корисні інгредієнти. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Паста у поєднані з сиром пармезан та вершковим маслом. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Ця страва з дитячого меню включає шашличок ( куряче філе су-від) поданий з ніжним картопляним пюре . Для свіжості додаються очищений огірок і соковиті помідори черрі. А доповнюємо страву кетчупом. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Ідеальна комбінація шоколадного ганаша і кокосової начинки — новий погляд на улюблений десерт. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Приємне поєднання солоду і свіжості. У десерті ганаш на основі білого шоколаду і фісташкової пасти ідеально доповнює малиновий соус. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Торт “Брауні” – насичений шоколадний десерт із вологою, ніжною текстурою. Поєднання густого брауні, оксамитового ганашу та легкого шоколадного крему створює ідеальний баланс смаку. Завершальний акцент – хрусткі грецькі горіхи, що додають вишуканості та аромату. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Київський торт — це ніжний хрусткий шар безе з горіхами, шар з насиченим масляним кремом і вкритий солодкою глазур'ю. Класика з неповторним смаком! *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.

Довершений у своїй простоті. Найніжніший багатошаровий десерт з тонкого листкового тіста просоченого заварним кремом. *якщо у вас є алергія на будь-який продукт, будь ласка, попередьте офіціанта.